01
不宜当早餐。
元宵属于高热量、高糖分食品，还含有油脂，但却缺乏营养，人早起时胃肠道功能是最弱的，早餐吃元宵很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
02不要一口吞。
元宵最好小口吃，不要一口吞，以免烫伤食道或噎住。
03最好餐中吃。
餐前吃元宵会刺激胰岛素分泌，造成体内血糖不稳定。餐后吃会导致总热量超标。餐中吃元宵，可避免这两种情况发生。吃元宵时可适当减少米饭摄入量。
04吃后要喝汤。
经水煮，元宵中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃元宵不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收。
05不要油炸吃。
元宵属于高热量、高糖分的食品，馅料里还含有油脂，油炸会使元宵热量更高。同时多摄取一些高纤维食物。
06最好趁热吃。
元宵和汤圆略有不同，元宵用干粉滚制而成，馅较小，粉较多，因此元宵比汤圆更难消化一些，所以，最好是热着吃，冷后更难消化。
下列人群不适合吃汤圆01
糖尿病患者：元宵含糖量较高，可使血糖急剧升高，不仅会加重病情，还能诱发酮症酸中毒。
02
年老体弱者：老年人肠胃功能减弱，消化酶和消化液的分泌减少，肠胃蠕动减慢，排空时间延长，难以消化和吸收汤圆这样的粘食。
03
胃肠消化功能不良者：元宵是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
04
高血压、高血脂及痛风患者：无论什么馅料的元宵，都含有大量的油脂，糖分和热量，大量食用，会使血糖失控，血脂升高，血粘度加重。
05
婴幼儿：小儿消化功能较弱，吞咽反射尚未发育完善，一定要细嚼慢咽，避免发生意外。
06
溃疡病患者：吃元宵这类甜食，可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
日圆月圆人团圆
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